Salads & salad dressings for foodservice menu planning

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Blair, Eulalia C.
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	Chicago Institutions/Volume Feeding Magazine c1974.
الموضوعات:	Cookery for institutions, etc. Salad dressing. Salads.