Dishwashing procedures

Dettagli Bibliografici
Ente Autore:	Ser-Vo-Tel Institute
Altri autori:	Todd, Donald D.
Natura:	Libro
Lingua:	English
Pubblicazione:	Boston Cahners Books c1975.
Serie:	Its Foodservice career education series FS 22
Soggetti:	Dishwashing. Food service > Sanitation.