Dishwashing procedures

書目詳細資料
企業作者:	Ser-Vo-Tel Institute
其他作者:	Todd, Donald D.
格式:	圖書
語言:	English
出版:	Boston Cahners Books c1975.
叢編:	Its Foodservice career education series FS 22
主題:	Dishwashing. Food service > Sanitation.