Salad preparation

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك:	Ser-Vo-Tel Institute
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	Boston Cahners Books 1977, c1975.
سلاسل:	Its foodservice career education series Fs 15
الموضوعات:	Cookery for institutions, etc. Salads.