Obálka

Drying of milk and milk products

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Hall, Carl W.
Další autoři: Hedrick, Theodore Isaac
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Westport, Conn. Avi Pub. 1971.
Vydání:2nd ed.
Témata:
Dried milk.
Dairy products > Drying.
Milk plants.