Protein nutritional quality of foods and feeds [proceedings]

Protein nutritional quality of foods and feeds [proceedings]

Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty: American Chemical Society Symposium on Chemical and Biological Methods for Protein Quality Evaluation, Atlantic city, N.J., 1974
Tác giả khác: Friedman, Mendel
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: New York M. Dekker c1975.
Loạt:Nutrition and clinical nutrition v.1
Những chủ đề:
Proteins > Congresses.
Amino acids > Congresses.
Proteins > Analysis > Congresses.
Amino acids > Analysis > Congresses.
Protein in animal nutrition > Congresses.