Buchanan, R. D., & Wilkinson, J. (1975). The Anatomy of foodservice design. Cahners Books.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Buchanan, Robert D., e Jule Wilkinson. The Anatomy of Foodservice Design. Boston: Cahners Books, 1975.
Citação MLA (9ª ed.)Buchanan, Robert D., e Jule Wilkinson. The Anatomy of Foodservice Design. Cahners Books, 1975.
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