Freeze drying and advanced food technology
| Diğer Yazarlar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
London
Academic Press
1975.
|
| Seri Bilgileri: | Food science and technology
|
| Konular: |
| Diğer Yazarlar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
London
Academic Press
1975.
|
| Seri Bilgileri: | Food science and technology
|
| Konular: |