Food service science

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Smith, Laura Lee W.
Diğer Yazarlar:	Minor, Lewis J.
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	English
Baskı/Yayın Bilgisi:	Westport, Conn. AVI Pub. 1974.
Konular:	Food service.