Handbook of sugars for processors, chemists, and technologists

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Junk, W. Ray
Další autoři:	Pancoast, Harry M.
Médium:	Kniha
Jazyk:	English
Vydáno:	Westport, Conn. Avi Pub. 1973.
Témata:	Sugars > Handbooks, manuals, etc.