Handbook of sugars for processors, chemists, and technologists

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Junk, W. Ray
مؤلفون آخرون: Pancoast, Harry M.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Westport, Conn. Avi Pub. 1973.
الموضوعات: