Sanitary techniques in food service

Sanitary techniques in food service

Näytä kaikki versiot (2)
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Longree, Karla 1905-
Muut tekijät: Blaker, Gertrude G.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: New York Wiley c1971.
Aiheet:
Food service > Sanitation.
Food handling.