Wheat chemistry and technology
| Бусад зохиолчид: | , |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
St. Paul, Minn.
American Assocation of Cereal Chemists
c1971.
|
| Хэвлэл: | [2nd ed.]. |
| Цуврал: | American Association of Cereal Chemists. Monograph series
v. 3 |
| Нөхцлүүд: |