The microbiology of foods

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Tanner, Fred Wilbur 1888-
Médium:	Kniha
Jazyk:	English
Vydáno:	Champaign, Ill. Garrard Press 1944.
Vydání:	2nd ed.
Témata:	Food > Bacteriology. Micro-organisms.