The microbiology of foods

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Tanner, Fred Wilbur 1888-
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Champaign, Ill. Garrard Press 1944.
Ausgabe:	2nd ed.
Schlagworte:	Food > Bacteriology. Micro-organisms.