The microbiology of foods

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Tanner, Fred Wilbur 1888-
Format:	Llibre
Idioma:	English
Publicat:	Champaign, Ill. Garrard Press 1944.
Edició:	2nd ed.
Matèries:	Food > Bacteriology. Micro-organisms.