The freezing preservation of foods

The freezing preservation of foods

Näytä kaikki versiot (2)
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Tressler, Donald Kiteley 1894-
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Westport, Conn. Avi 1957.
Painos:3rd completely rev. and augm. ed.
Aiheet:
Farm produce > Storage.
Food, Frozen.
Fruit juices.
Fruit > Storage.
Refrigeration and refrigerating machinery.