Foodservice refrigeration

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Ley, Sandra J., 1949-
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	Boston, Mass. CBI Pub. c1980.
الموضوعات:	Food > Cooling. Refrigeration and refrigerating machinery.