Protein and amino acid functions.
| Diğer Yazarlar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Oxford
Pergamon Press
c1972.
|
| Edisyon: | vol. ed. |
| Seri Bilgileri: | International encyclopedia of food and nutrition
v.11 |
| Konular: |