Protein and amino acid functions.
| その他の著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
Oxford
Pergamon Press
c1972.
|
| 版: | vol. ed. |
| シリーズ: | International encyclopedia of food and nutrition
v.11 |
| 主題: |
| その他の著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
Oxford
Pergamon Press
c1972.
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| 版: | vol. ed. |
| シリーズ: | International encyclopedia of food and nutrition
v.11 |
| 主題: |