Protein and amino acid functions.
| Άλλοι συγγραφείς: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Oxford
Pergamon Press
c1972.
|
| Έκδοση: | vol. ed. |
| Σειρά: | International encyclopedia of food and nutrition
v.11 |
| Θέματα: |