Protein and amino acid functions.
| Další autoři: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Oxford
Pergamon Press
c1972.
|
| Vydání: | vol. ed. |
| Edice: | International encyclopedia of food and nutrition
v.11 |
| Témata: |