Application of infra-red radiation in food processing

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Ginzburg, Abram Solomonovich
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: London Leonard Hill [1969].
মালা:Chemical and process engineering
বিষয়গুলি: