Food engineering operations

Food engineering operations

Εμφάνιση όλων των εκδόσεων (3)
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Brennan, J.G
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Amsterdam Elsevier c1969.
Θέματα:
Food industry and trade.
Foods.