Freeze drying of foods and biologicals

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Noyes, Robert
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Park Ridge, N.J. Noyes Development c1968.
سلاسل:Food processing review no.1
الموضوعات: