Fundamentals of quality control for the food industry

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Kramer, Amihud 1913-
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: Connecticut Avi Pub. 1966.
Edizioa:Rev. & augmented ed.
Saila:Avi books of food processing.
Gaiak: