Fundamentals of quality control for the food industry

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Kramer, Amihud 1913-
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Connecticut Avi Pub. 1966.
Έκδοση:Rev. & augmented ed.
Σειρά:Avi books of food processing.
Θέματα: