Fundamentals of quality control for the food industry
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Connecticut
Avi Pub.
1966.
|
| Edició: | Rev. & augmented ed. |
| Col·lecció: | Avi books of food processing.
|
| Matèries: |