Milestones in nutrition

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Goldblith, Samuel A.
Altri autori:	Joslyn, Maynard Alexander 1904-
Natura:	Libro
Lingua:	English
Pubblicazione:	Westport, Conn. AVI Pub. 1964.
Serie:	An anthology of food science v. 2
Soggetti:	Vitamins. Nutrition.