Food science a symposium on quality & preservation of foods
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Cambridge, Eng.
University Press
1952.
|
| סדרה: | Institute of Biology. Studies in Biology
no.45 |
| נושאים: |