Commercial fruit and vegetable products a textbook for student, investigator, and manufacturer
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
New York
McGraw-Hill
1958.
|
| Painos: | 4th ed. |
| Sarja: | McGraw-Hill publications in the agricultural sciences
|
| Aiheet: |