Food chemistry

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Meyer, Lilian (Hoagland) 1910-
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: New York Reinhold c1960.
Loạt:Reinhold organic chemistry and biochemistry textbook series.
Những chủ đề: