Food chemistry

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Meyer, Lilian (Hoagland) 1910-
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	English
Argitaratua:	New York Reinhold c1960.
Saila:	Reinhold organic chemistry and biochemistry textbook series.
Gaiak:	Food > Analysis.