Drying and dehydration of foods

Drying and dehydration of foods

Veure totes les versions (2)
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Von Loesecke, Harry Willard 1898-
Format: Llibre
Idioma:English
Publicat: New York Reinhold 1955.
Edició:2nd ed.
Matèries:
Food, Dried.