Outlines of food technology

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Von Loesecke, Harry Willard 1898-
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: New York Reinhold Pub. Corp. 1949.
الطبعة:2d ed.