Fundamentals of professional cooking and baking
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Manila
Anvil
2004.
|
| מהדורה: | Rev. ed. |
| נושאים: |
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Manila
Anvil
2004.
|
| מהדורה: | Rev. ed. |
| נושאים: |