Batayang proseso sa produksiyon ng isda

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Peralta, Jose P. (Författare, medförfattare), Ami, Leticia J. (Författare, medförfattare), Dela cruz-Hidalgo, Rose G. (Författare, medförfattare), Panggat, Erlinda B. (Författare, medförfattare), Peralta, Ernestina M. (Författare, medförfattare), Santos-Yap, Emilia M. (Författare, medförfattare)
Materialtyp:	Bok
Språk:	engelska filipino
Publicerad:	Lungsod Quezon Sentro ng Wikang Filipino Sistemang Unibersidad ng Pilipinas, [1998]
Serie:	Aklat danum
Ämnen:	Fishery processing > Philippines. Fishery technology > Philippines. Fishery processing industries > Philippines.