Spoilage pattern of nile tilapia (Oreochromis niloticus L.) acclimated to cold and warm water temperature

Spoilage pattern of nile tilapia (Oreochromis niloticus L.) acclimated to cold and warm water temperature

সমস্ত সংস্করণ দেখান (2)
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Braganza, Rosita Nalzaro 1954-
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
বিষয়গুলি:
Tilapia.
Fishery products > Spoilage.