Studies on the preparation of protein hydrolyzate from coconut and soybean meals

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Pham Binh Chay 1948-
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
বিষয়গুলি:	Protein hydrolysates. Coconut. Soy-bean meal.