Isolation and characterization of proteins from mung bean flour

Isolation and characterization of proteins from mung bean flour

Hiển thị tất cả phiên bản (2) khác
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Bautista, Jose de Guzman
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Những chủ đề:
Mung bean.
Proteins.