Seasonal incidence of thermoduric bacteria in pasteurized cow's milk

Seasonal incidence of thermoduric bacteria in pasteurized cow's milk

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Cruz, Ernesto S. 1941-
Aineistotyyppi: Opinnäyte
Kieli:English
Julkaistu: 1968.
Aiheet:
Milk > Bacteriology.
Milk > Pasteurization.