Imatge de la portada

Principles of cooking a manual on laboratory procedures in food preparation

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Guzman, Matilde (de la Paz) 1917-
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Quezon City [GMS Pub. c1964]
Edició:2nd ed.
Matèries:
Cookery > Study and teaching.
Cookery, Philippine.