Guzman, M. 1. (1964). Principles of cooking: A manual on laboratory procedures in food preparation (2nd edition.). Trojan Printers.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Guzman, Matilde 1917. Principles of Cooking: A Manual on Laboratory Procedures in Food Preparation. 2nd edition. Quezon City: Trojan Printers, 1964.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Guzman, Matilde 1917. Principles of Cooking: A Manual on Laboratory Procedures in Food Preparation. 2nd edition. Trojan Printers, 1964.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..