Wine making from fruit discards

This study serves as an instructional material on the use of santol peels and pineapple "eyes" in wine making and the subsequent analysis of the product.

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Cortes, Monina Suson 1932-
Định dạng: Luận văn
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: [Quezon City s.n.] 1974.
Những chủ đề: