Handbook of brewing

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক:	Hardwick, William A. 1923-
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	New York Marcel Dekker c1995.
মালা:	Food science and technology 64
বিষয়গুলি:	Brewing > Handbooks, manuals, etc.