Rheology of food, pharmaceutical and biological materials with general rheology

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك: British Society of Rheology. Meeting (1989 : University of Warwick)
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: London Elsevier Applied Science c1990.
الموضوعات: