Bioprocess engineering basic concepts

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Shuler, Michael L.
Outros Autores:	Kargi, Fikret
Formato:	Livro
Idioma:	inglês
Publicado em:	Upper Saddle River, N. J. Prentice-Hall PTR c2002.
Edição:	2nd ed.
Assuntos:	Biotechnology engineering. Biotechnology. Chemical engineering.