Slika omota

Metabolic engineering principles and methodologies

Bibliografski detalji
Glavni autor: Stephanopoulos, Gregory N.
Daljnji autori: Aristodou, Aristos A., Nielsen, Jens
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: San Diego Academic Press c1996.
Teme:
Biochemistry.
Metabolism.
Biochemical engineering.