Food and packaging interactions II

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
সংস্থা লেখক: American Chemical Society Division of Agricultural and Food Chemistry, American Chemical Society. Meeting
অন্যান্য লেখক: Hotchkiss, Joseph H., Risch, Sara J. 1958-
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: Washington, DC American Chemical Society c1991.
মালা:ACS symposium series 473
বিষয়গুলি: