Food and packaging interactions II

Библиографические подробности
Корпоративные авторы: American Chemical Society Division of Agricultural and Food Chemistry, American Chemical Society. Meeting
Другие авторы: Hotchkiss, Joseph H., Risch, Sara J. 1958-
Формат:
Язык:English
Опубликовано: Washington, DC American Chemical Society c1991.
Серии:ACS symposium series 473
Предметы: